Fondues

Ajoutez 15,00 $ au prix d’un plat en spécialité et obtenez une formule complète avec votre choix d’entrée et de dessert de la table d’hôte

Les fondues vous sont servies dans un bouillon de boeuf (exceptée La Mer Nature), accompagnées de pomme de terre au four ou riz, légumes et quatre sauces faites maison.

CHINOISE « À NOTRE FAÇON »
Cubes de tendre filet mignon de boeuf AAA (75 g),
de porc (50 g) et de poulet (50 g)
26,00 $

TRADITIONNELLE
Cubes de tendre filet mignon de boeuf AAA (150 g)
32,00 $

PASSE-TEMPS « TERRE ET MER »
Cubes de tendre filet mignon de boeuf AAA (75 g), 2 pétoncles, 2 crevettes
41,00 $

LA MER NATURE (dans un fumet de poisson)
2 pétoncles, 2 crevettes, saumon (50 g) et autre poisson (50 g)
38,00 $

SUISSE « BON VIVANT »
Fondue de fromages de Charlevoix (175 g)
(Suisse St-Fidèle, Emmental et Hercule de la Laiterie Charlevoix)
Servie avec croûtons de pain, légumes, raisins et
Saucissons des Viandes Bio de Charlevoix
23,50 $

Service 15% et taxes en sus, ajoutés sur la note

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